Peynir Gecesi

ezgi guven tarafından

Yaz bitti, kalabalık geçti, artık rutinden çıkıp, yoğunluğun baskısından kurtulup yeni bir şeyler yapma fırsatımız var! Sürekli aynı yemekleri pişirmesek de her günü, tekrar hiç bitmeyen tek bir gün gibi yaşamaktan sıyrılıp, biraz enerji katalım istedik kendimize de Ayna’ya da! Gülseren Hanım’dan ”peynir gecesi” fikri gelince artık düşünecek çok bir şey kalmadı. Tabii ki yaptığım ilk şey Ferit’i aramak oldu. Peynir gecemize renk katıp güzel peynirlerinden getireceklerini söyleyince çok sevindim. Gecenin diğer kahramanı da tüm yaz bize nefis lor peynirlerini getiren Vedat. Ev yapımı ekmekler, peynir fondü, ev yapımı grisiniler, atıştırmalıklar ama en çok da çeşit çeşit yerel ve evrensel peynir! Elbette yanında farklı şarapları tatmak için hepinizi Ayna’ya bekliyoruz.

1 Ekim Çarşamba saat 19.00-22.00

Kişi başı 35 TL

Şarap kadeh 10 TL