Lor Peynirli Enginar Dolma ”40 Enginar 21. Gün”

ezgi guven tarafından

Bugün karaciğerimizin yarısı yenilendi, hücrelerimizde dolaşan toksitlerin yarısını öldürdük, bugün ”40 enginarı” yarıladık. Tenimize enginarın ve baharın ışıltıları düştü. Ulu enginaryus bizi kutsadı!

Günün enginarı,  lor peynirli enginar dolma. Lor peynirinin içine bol deretotu, maydonoz, tuz ve karabiber koyduk. Bu sefer enginarları bütün bütün haşladık. Sonra en dış kabuklarını çıkarıp, içlerini lorlu karışımla doldurduk. Ayrı bir kapta, süt, az krema, enginarların haşlama suyu ve bir kaşık unla sos hazırlayıp enginarların üzerine döktük. Yarım saat kadar da fırında pişirdik.

Reklamlar